Description
Caractéristiques de Mix pâtisserie 500g de Ma Vie Sans Gluten
Le Mix pâtisserie Bio est une farine de Ma vie sans gluten qui vous permettra de faire des gâteaux et bien d’autres pâtisseries sans gluten.
Présent dans la farine, la plus utilisée traditionnellement, c’est-à-dire la farine de blé, le gluten est une substance qu’il faut éviter pour de nombreuses personnes qui y sont intolérantes ou simplement sensibles. Un mélange spécial de gâteaux, Ma vie sans Gluten vous permet de savourer le goût de délicieuses recettes de délicieux gâteaux en toute sécurité. Il convient à de nombreuses compositions, aussi bien sucrées que salées, le mélange s’utilise comme une farine ordinaire et garantit des croûtes croustillantes de cocottes, crêpes moelleuses et gâteaux légers.
Le mélange de confiserie de Ma vie sans gluten se fait comme celui de la farine ordinaire. C’est un mélange dans lequel la levure chimique est déjà introduite dans les bonnes proportions.
Ingrédients :
Farines de riz* (blanche * et demi complète*), fécules* (de tapioca*, de pomme de terre*), poudre à lever* (fécule de pomme de terre*, tartrates de potassium, carbonates de sodium), psyllium. *Ingrédient issu de l’agriculture biologique Allergènes : Absence
Conseils d’utilisation :
Le mix pâtisserie est à utiliser comme une farine habituelle. La poudre à lever est déjà incorporée en bonne proportion. Ce mélange s’adapte à de nombreuses recettes aussi bien sucrées que salées. Il garantit la réalisation de pâtes à tarte savoureuses, de crêpes moelleuses, de gâteaux légers. Mode de préparation et idée recette à l’intérieur de l’étiquette.
À conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
matières grasses 0,80 g (dont acides gras saturés : 0,20 g)
glucides 80,00 g (dont sucres : 0,60 g)
fibres 3,00 g
protéines 4,60 g
sel 0,60 g
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